Como hacer Leche sin Lactosa (en casa)
La lactosa es el azúcar de la leche, este truco casero para eliminar la lactosa de la leche se lo acabo de enseñar a un paciente con gases, dolor y el estómago inflamado. Sus síntomas no aparecían al tomar leche, sino después de la siguiente comida. Por eso no había reconocido la causa.
La leche descremada es buena pero a los 25 años se pierde la capacidad de digerirla y aparecen estos síntomas (VIDEO).
No sólo los lácteos contienen lactosa, también es un sorpresivo ingrediente en el pan, las galletas, chocolates, tortas, cereales e inclusive en muchos medicamentos.
Este es el examen que le hago a mis pacientes para descubrir si tienen Intolerancia a la lactosa. Avísame cual diagnóstico recibiste para guiarte. Algunos deben tomar la proteína lactosérica con agua en vez de leche descremada.
Truco casero para eliminar la lactosa de la leche
- compra un suplemento con la enzima que ayuda a digerir la lactosa
- agrega 3 pastillas en el envase de leche
- espera 12 horas
- LISTO (ya puedes tomarte esa leche sin miedo)
Enzima para digerir la Leche (en cualquier farmacia)
| Nombre del Suplemento | País | Precio |
| Lactbet | Venezuela | 84 Bs. |
| 2Defense | México | 230 pesos |
| Enzime Lactase | Puerto Rico y EE.UU. | 8 $ |
| Lactas | Argentina | 90 pesos |
| Diolasa | Chile | 6966 pesos |
| Lactodigest | Colombia | 11550 pesos |
| Intolac | Uruguay | 229 pesos |
| Ayúdame a encontrarlo | Otros países | Gracias por ayudarme |
Les gustaría un artículo sobre los azúcares que menos engordan? La Leche descremada es buena porque la Lactosa es el azúcar que menos engorda.
Dr Salomon Jakubowicz
Fuente: Dr Salomon Jakubowicz
