Consejos de expertos para el mantenimiento de su cocina
Como la cocina es el lugar preferido de la familia, hay que recordar que es un rincón para el disfrute y que, de cada plato y uso, surge el paulatino desgaste, a ser contrarrestado con un mantenimiento que permita el óptimo rendimiento del equipo con el que se convierte en el chef más amado del hogar.
Por eso, MABE, a través de sus expertos, ofrece recomendaciones sobre qué hacer y qué no, para dar un correcto mantenimiento a la cocina en casa, que permita que conserve tanto su funcionalidad como su estética y que garantice un correcto y seguro empleo de sus diversos componentes.
Para el mantenimiento correcto y seguro de las cocinas de piso o empotre a gas, Carlos Cárdenas, Gerente de Operaciones de MABE sugiere:
– NO se recomienda utilizar soda cáustica o productos que la contengan, ya que pueden ocasionar daños en el acabado.
– Para el lavado del acabado exterior, bastará emplear agua, jabón neutro y un trapo húmedo. Enjuáguelo frecuentemente en agua limpia, para evitar residuos de jabón.
– Limpie el capelo o vidrio de la cubierta, con agua jabonosa, enjuague y retire el excedente con un trapo húmedo. Para mejores resultados, después de este paso, aplique limpiador líquido de vidrios, con un trapo húmedo y espárzalo sobre la superficie. Retire el excedente con un paño seco.
– En cuanto a la cubierta superior, asegúrese de que ésta no se encuentre caliente al momento de limpiarla. Deje los quemadores superiores sobre la cubierta al momento de asearla para evitar que se derrame agua, jabón, comida, y otros elementos dentro de la cocina. NO utilice exceso de agua, jabón y/o desengrasante, pues se podría obstruir el paso de gas.
– Si su cocina tiene la cubierta de acero inoxidable, para evitar rayar la superficie, emplee una esponja de fibra suave. Limpie la cubierta después de cada uso, pues, de acuerdo a las instrucciones, esto garantiza mantenerla en excelentes condiciones.
– En cuanto a las perillas, retírelas para limpiarlas con mayor facilidad. Para ello, cerciórese de que la perilla esté fría y jálela hacia afuera; use agua y jabón suave y finalmente escurra y seque antes de colocarlas nuevamente.
– Las parrillas superiores se deben lavar regularmente y más aún si se ha producido algún derrame. Para realizar la limpieza espere a que la temperatura disminuya, retírelas y lávelas con jabón y agua caliente, enjuáguelas con agua limpia, séquelas con un trapo y vuelva a colocarlas en la cocina. Para quitarles residuos de comida quemada, remójelas en una solución de agua con algún limpiador líquido suave (utilice jabón líquido sin abrasivos).
– Las parrillas del horno se pueden lavar con un limpiador abrasivo suave. Después de enjuagarlas, séquelas con un trapo limpio. Para quitar las manchas difíciles, puede usar fibra o cepillos de cerdas firmes.
– Por último, al asear el interior de la puerta y piso del horno, use solamente agua jabonosa. Si hay derrames o salpicaduras muy fuertes, puede recurrir a limpiadores abrasivos suaves y al uso de fibras.
Fuente: comstatrowland.com
