Latinoamérica: Aumentan las enfermedades crónicas no transmisibles

Orlando Torricelli nos presenta su espacio Ciencia en Directo en Radio Francia Internacional, comentando los riesgos de la diabetes y los beneficios del brócoli para prevenir el cáncer. Para ello se apoya en los conocimientos del Dr. Isaac Sinay, coordinador de la sección diabetes del Instituto Cardiovascular de Buenos Aires, con quien conversa sobre estos temas y como los países latinoamericanos se encuentran en una etapa de transición epidemiológica,

caracterizada por el cambio de enfermedades transmisibles a las crónicas no transmisibles como fuentes principales de morbilidad y la mortalidad. En este contexto, una de las principales es la diabetes.

Las cifras preocupan a las autoridades sanitarias. Se estima que una de las causas es el cambio de los hábitos alimentarios tradicionales a un alto porcentaja en grasa saturada, azúcar y carbohidratos refinados y bajos en fibra dietética. Los cambios en la forma de vida están asociados a las grandes migraciones del campo a la ciudad, y al fenómeno de la globalización y la transculturización. En este contexto la necesidad y la oferta de nuevos medicamentos reviste un interés particular, no sólo para el sector de la salud.

Escuche el programa en el archivo multimedia de SALUDyTecnologia o directamente en rfi.fr.
Duración= 00:09:59.

Fuente: Orlando Torricelli – Ciencia en Directo (rfi.fr)