Así se controla el apetito (después del 31 de Dic)
Acabo de atender a una paciente con ansiedad por comer. Cuando me dijo que desayunaba 2-3 horas después de levantarse empecé a sospechar que tenía falta de Triptófano.
Le realicé este Test Hormonal para encontrar la causa de su deficiencia de Triptófano.
Sus trasnochos eran la causa de su Cerebro de Gordo.
Como recuperar el Triptófano por no dormir
Tienes la Serotonina más baja y por eso despiertas sin hambre pero sientes ansiedad en la tarde.
La Serotonina es controlada por el reloj interno del cuerpo. Por eso sube en la tarde y baja en la mañana, aumenta durante los días fértiles y disminuye durante la menstruación. Los alimentos con Triptófano ayudan a mejorarla.
No desayunar al levantarse y no dormir correctamente es suficiente para tener problemas con la Serotonina.
Aún sin hambre es necesario hacer un gran esfuerzo por desayunar más proteínas y así evitar sentir ansiedad en la tarde.
Es normal sentirse culpable por no poder controlar el apetito, pero la fuerza de voluntad no es suficiente para controlarlo. Aún sin hambre debes desayunar hasta estar más que satisfecho.
Síntomas de Serotonina baja por falta de Triptófano
- Ansiedad por comer carbohidratos
- dolores de espalda y cansancio (fibromialgia)
- mala memoria
- disminución de la libido
- insomnio
- dolor de cabeza
- estreñimiento y estómago inflamado
Causa de la Serotonina baja
No desayunar es la principal causa de Serotonina baja. Es necesario desayunar con proteínas al levantarse (máximo 60 min.) para contar con el aumento de la Serotonina en la tarde.
No dormir de 12 a 5 am (mínimo) o prender la pequeña luz del baño, en mitad de la noche, es suficiente para llevar a una persona a tener los síntomas de Serotonina baja. Peor aún es dormir con el TV prendido o revisar el teléfono celular durante la madrugada. También dormir poco profundamente por tener una pareja con ronquidos (apnea del sueño) afecta la Serotonina.
Cómo aumentar la Serotonina
Al igual que para construir una pared se necesitan ladrillos, para fabricar Serotonina se necesita Triptófano.
A pesar de que los medicamentos antidepresivos intentan aumentar la Serotonina esto solo ocurre en presencia de suficiente Triptófano y por eso casi nunca los antidepresivos funcionan.
Alimentos para mejorar la Serotonina
Bueno para subir la Serotonina | Intermedio para subir la Serotonina | Causa disminución de la Serotonina | |||
Rico en Triptófano | g/100g | Intermedio en Triptófano | g/100g | Bajo en Triptófano | g/100g |
Proteína lactosérica | 4.1 | Queso | 0.9 | Pan (integral) | 0 |
Leche | 1.8 | Chocolate negro | 0.8 | Frutas | 0 |
Claras de huevo | 1.6 | Pescado | 0.5 | Avena, Cereales | 0 |
Pavo, Pollo | 1.1 | Nueces | 0.4 | Arroz | 0 |
Carne de res | 1.0 | Soya | 0.3 | Refrescos, Gatorade (bebidas azucaradas) | 0 |
Medicamentos que afectan el Triptófano
Algunos medicamentos como las pastillas anticonceptivas, Postinor y glucosamina pueden provocar disminución del Triptófano. Tampoco es recomendado el uso de algunas medicinas para bajar de peso como: Sibutramina, Pastillas chinas, Fruta Planta o Carnitina. Mientras que Metformina (Glucofage) puede ser beneficioso.
Consejos médicos para aumentar el Triptófano
- No esperes más de 60 minutos para desayunar
- Puedes tomar el batido de proteína lactosérica al levantarte y terminar de desayunar más tarde
- Consume alimentos ricos en proteínas
- Evita consumir carbohidratos en exceso
- Haz ejercicio intenso por 5 min.
Dr Salomon Jakubowicz
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Fuente: Dr. Salomon Jakubowicz