Jesús Pineda resume los resultados de un estudio llamado Do More Expensive Wines Taste Better? Evidence from a Large Sample of Blind Tastings, publicado en The Journal of Wine Economics, donde se afirma que, a menos que sean expertos, no somos realmente capaces de identificar un vino barato y uno costoso. El trabajo va más allá, al sugerir que los sistemas de clasificación que utilizan algunos famosos expertos enólogos son, en la práctica, poco confiables. ----- Más información en Vino: Cae el mito de los expertos. ----- Duración: 00:14:39. ----- ----- Encuentre más archivos de audio y video en la coleccion multimedia de CIENCIAyLEYENDA.net.
